７６歳を過ぎてボケ防止にブログを書いています

今年最後の豊南市場での買出し！！

お正月の元旦は親戚の人とユニバーサルスタジオに行き
３日から仕事を始める予定なので、食料品はあまり買わない予定！






















とよなかインキュベーションセンターの忘年会で
みんなをうならせた・・・お造りも買った！





















殻付きの牡蠣も買った！！

お造りと牡蠣は買ってきて直ぐに食した！！
なんとうまい事か！！！！

海のミルクといわれ栄養豊富！！しかもうまい！！
牡蠣の殻を開けるのは大変でしたが・・・
焼いて食したが・・皿には牡蠣の汁がイッパイ・・・
全てを飲んでしまいました！！実にうまい！！

豊南市場でお正月用の食料品を買っても安い！！
夫婦で外食をしたと思えば金額的には変わらない！！

同じものなら、必ず安い！豊南市場！
同じ価格なら、ものが良い！豊南市場！
私の子供の頃からお世話になっている豊南市場！
今年1年お世話になりました！豊南市場さん！有難うございました。

昨日から近江牛と伊勢海老？を戴き、
本日はタイとシマアジの造りと殻付きの牡蠣を焼いて食す！！
贅沢な年末を過ごして、おります。


  

今日は「とよなかインキュベーションセンター」の忘年会

昨年は幹事で２８人前の料理を、家内と二人で作りまして大変でした！！

今年は「お造り」担当で楽な役です！！
今日は４時半に仕事を切り上げて、庄内の豊南市場に・・・
知る人ぞ！知る豊南市場！！でお造りを買出しに・・

私は地方を旅して「ここは漁港が近いので旨い魚が・・・」
という言葉に何度騙されたことか？？本場に旨いもんなし！！

しかし、ここ豊南市場は当たりはずれがほとんどない！
今日は、全員をうならせてみせるぞ～！

お造りの予算は５０００円ですが足が出れば私が・・・

家内は自宅にある鶏肉で「棒棒鶏」を今朝から作っているようで・・
その煮汁でスープも作って皆さんに振舞う作戦のようです。

エコでヘルシーな料理で忘年会をと考えております。

ふだん、皆様にはお世話になっていることもあり、お返しのつもりで・・・